铸造铝锅对人体有害吗[铸铝厂]

青岛景顺诚[铸铝厂]很负责任的告诉你：铸造铝锅对人体有害！

　　在很多家庭中要数铸造铝锅用得最多，它既轻便又耐用，传热快的特性使其受热分布优良，烹饪时既省燃料又省时间，受到了很多家庭主妇的青睐。但使用不当的话铝会大量溶出来，研究证实，食品中含铝量过高，将导致人的早期衰老，铝在脑中蓄积可引起大脑神经的退化，记忆力衰退，智力和性格也会受到影响，甚至呈现老年性痴呆。

　　铸造铝锅不宜用于高温煎炒，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。长期食铝过多，会加速人体衰老。

　　铸造铝锅清洗时，不能使用强酸强碱的清洁剂，否则会发生化学反应，生成对身体有害的物质。我们想一下平时不锈钢保温杯怎么清洗的？清洗铝锅用相同的办法即可。

　　青岛景顺诚[铸铝厂]建议您用切开的柠檬擦洗铸造铝锅，其所含的酸会形成保护膜，或放入苹果皮和苹果核，加水煮15分钟，让铝锅光洁如新。最后，放入淘米水或蔬菜碎末，再煮沸15分钟，可防止黑膜形成。注意铝锅不能清洗太频繁，否则会破坏保护层薄膜，缩短寿命。

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